L'industrie de la chaîne du froid transporte quotidiennement une grande variété d'aliments. Outre les fruits et légumes frais, les aliments prêts à manger ont également montré une tendance de croissance rapide ces dernières années. Les consommateurs sont non seulement satisfaits des ingrédients alimentaires sains et diversifiés. Par exemple, Udon prêt à manger doit passer par un processus de transport de la chaîne du froid serré et rigoureux à partir du site de production avant de pouvoir être livré aux consommateurs en tant qu'aliments sains et de haute qualité.
Pendant le transport, pour assurer la sécurité alimentaire et que la qualité et le goût ne sont pas affectés,Logueurs de données de température et d'humiditésera utilisé pour enregistrer en détail les conditions à l'intérieur du véhicule pendant le transport.
Les nouilles prêtes à manger comme Udon sont généralement transportées en fonction de la norme générale pour les aliments réfrigérés. La température de transport doit être contrôlée entre 0 ~ 15 ° C et peut être affinée à 2 ~ 8 ° C selon la durée de conservation, afin d'inhiber la reproduction microbienne et le vieillissement de l'amidon.
L'humidité de la voiture est recommandée pour maintenir entre 60% à 70%, trop élevée est facile à provoquer un mildiou, trop faible entraînera une perte d'humidité du produit.
LeEnregistreur de données de température et d'humiditéadopte la technologie à double canal, qui peut simultanément surveiller les changements de température et d'humidité pendant le transport. L'écran LED peut être utilisé pour vérifier la température actuelle et les conditions d'humidité et les valeurs extrêmes en temps opportun pendant le transport.
Cet appareil prend en charge le remplacement de l'auto-batterie pour prolonger la durée de vie de la batterie à tout moment. Les capteurs de haute précision peuvent saisir les changements subtils de la température environnementale en temps réel, assurant l'authenticité de la collecte de données.
Une fois l'opération terminée, connectez leEnregistreur de données de température et d'humiditéà la PC Fin à afficher le rapport complet enregistré en fonction des points d'alarme prédéfinis. Les données du rapport ne peuvent pas être falsifiées et présentent pleinement l'authenticité des données de la chaîne du froid. Le PlustraceEnregistreur de données de température et d'humiditégarantit chaque engagement de qualité avec une précision de 0,1 ℃, permettant aux données de parler et à la température d'être contrôlables.
