Les tomates sont un légume très courant sur la table, riche en vitamines, en carotène et en autres nutriments. Cependant, les tomates sont sujettes à des températures élevées pendant le transport et le stockage, et l'environnement à haute température entraîne le blocage du processus de transport du sucre dans l'usine. Avec l’augmentation de la température, la teneur totale en sucre des tomates a diminué progressivement. Cela entraînera un déséquilibre des tomates aigre-douces, ce qui affectera le goût et la qualité.
Par conséquent, pendant le processus de transport et de stockage, garantir une température appropriée maintiendra les tomates dans un très bon état de nutrition, de goût et de fraîcheur. La façon de résoudre ce problème est d'utiliser un jetableenregistreur de données de températurepour surveiller et contrôler la température pendant le transport.
La surveillance pendant le transport peut non seulement garantir la sécurité des tomates pendant le transport, mais également empêcher que la température ne soit trop basse et ne provoque des taches sombres sur la peau, que le goût ne devienne fade et conduise même à la pourriture.
PLUSTRACE G1-D est un nouveau développéenregistreur de données de température à usage unique. Il est spécialement utilisé pour surveiller et enregistrer les changements de température des fruits et légumes sensibles à la température pendant le transport et le stockage. Leenregistreur de données de température à usage uniqueest d'apparence simple, avec un écran LCD pour afficher visuellement l'état de la température pendant le transport. Le temps de travail peut aller jusqu'à 110 jours, l'emballage extérieur est un sac étanche IP67 de qualité alimentaire et les paramètres peuvent être configurés selon les exigences du client. Après le voyage, déchirez le sac étanche, reliez l'instrument à l'interface USB de l'ordinateur et générez automatiquement des rapports de validation PDF, CSV sans autre logiciel. Le produit est largement utilisé à différentes étapes de la chaîne du froid telles que les camions réfrigérés, les conteneurs, les sacs réfrigérés, les incubateurs médicaux, etc.
