Dans l’industrie de la chaîne du froid, le poisson réfrigéré a une teneur élevée en humidité et en protéines et sa viande est tendre. C’est le produit frais le plus sensible à la température dans le transport sous chaîne du froid. Pendant le transport longue distance, une fois que la température du transport dépasse la plage standard de 0 ~ 4 ℃, les marchandises sont faciles à reproduire des bactéries, ce qui entraîne une viande collante, une odeur de poisson et une détérioration. Cela entraînera des pertes importantes à grande échelle et affectera sérieusement la qualité et la sécurité alimentaire de la circulation des produits aquatiques.
Concernant le contrôle instable de la température et les problèmes de traçabilité inexacte dans le transport du poisson réfrigéré, leEnregistreur de température USB jetablepeut parfaitement répondre à ces problèmes et est devenu un équipement standard pour le transport sous chaîne du froid des produits aquatiques. L'appareil n'a pas besoin d'être chargé, aucune installation de logiciel, plug and play.
Enregistreur de température USB jetablepeut être placé dans la boîte, l'ensemble du processus d'enregistrement continu des changements de température de transport, une capture précise du chauffage, du refroidissement, des fluctuations de température et d'autres conditions anormales. Après le transport, l'appareil peut se connecter au PC pour générer automatiquement un rapport de température complet, et les données sont réelles et ne peuvent être falsifiées.
LeEnregistreur de température USB jetableréalise efficacement la gestion complète du contrôle visuel de la température du transport du poisson réfrigéré, résolvant des problèmes tels que la rupture de la chaîne du froid et la crédibilité des données. Des données complètes de traçabilité de la température peuvent être acceptées par le marché, faciliter l'audit de conformité de l'entreprise et l'analyse des problèmes, et fournir une garantie solide pour la normalisation et la circulation de haute qualité de l'industrie des produits aquatiques réfrigérés.
