L'importance des enregistreurs de température du transport pour le transport alimentaire

LeEnregistreur de température de transport, avec ses données de surveillance en temps réel et son enregistrement, une alarme de situation anormale et d'autres fonctions, fournit un environnement de transport transparent, sûr et scientifique pour le transport alimentaire.  L'importance de l'équipement pendant le transport se reflète spécifiquement dans plusieurs aspects tels que garantir la qualité des aliments et l'optimisation de la gestion de la chaîne d'approvisionnement.

Le rôle principal duEnregistreur de température de transportPour assurer la sécurité et la qualité des aliments:

1. Surveillance en temps réel des changements de température et des alarmes anormales:L'équipement peut enregistrer les fluctuations de température pendant le transport tout au long du processus.  Si la température dépasse la plage prédéfinie, elle alarmera rapidement pour aider le personnel à une intervention en temps opportun et assurer la qualité et la sécurité des aliments.
2. Surveillance en temps réel des changements de température et des alarmes anormales:L'équipement peut enregistrer les fluctuations de température pendant le transport tout au long du processus.  Si la température dépasse la plage prédéfinie, elle alarmera rapidement pour aider le personnel à une intervention en temps opportun et assurer la qualité et la sécurité des aliments.
3. Optimiser le processus de production et de transport:Une fois le transport terminé, le personnel pertinent peut optimiser davantage la voie de configuration et de transport pour un certain lien en analysant les données historiques, améliorant ainsi la stabilité de la chaîne d'approvisionnement globale.

Selon les statistiques de données récentes, la perte annuelle mondiale des aliments due à la défaillance du contrôle de la température de la chaîne du froid dépasse 100 milliards de dollars américains.  Choisir le droitEnregistreur de température de transportpeut réduire la perte de transport de plus de 30%.  

Avec l'amélioration continue et la normalisation des normes de fonctionnement de l'industrie, associées aux exigences renforcées pour la traçabilité de la chaîne du froid dans le cadre de la loi sur la sécurité alimentaire,Enregistreurs de températures de transportsont devenus un équipement essentiel pour que les entreprises alimentaires fonctionnent en conformité.