Pour garantir le goût et la texture du yaourt, de nombreux supermarchés préparent de grandes unités de stockage frigorifique pour stocker le yaourt, le fromage et d'autres produits laitiers. Pendant le stockage, unEnregistreur de données de température LCDest généralement configuré pour surveiller l'environnement de stockage afin de garantir la sécurité alimentaire et d'éviter des situations inattendues pouvant entraîner la détérioration du produit.
En général, la température optimale de conservation du yaourt se situe entre 2°C et 6°C. Parce que le yaourt contient des bactéries lactiques actives ainsi que du calcium et du phosphore, il peut aider le corps à mieux absorber et digérer les nutriments. Par conséquent, le yaourt doit être conservé à basse température pour contrôler les bactéries lactiques actives et maintenir la stabilité de son activité. UnEnregistreur de données de température LCDest très approprié pour détecter la température des armoires frigorifiques et conserver la fraîcheur des produits.
UnEnregistreur de données de température LCDpeut être utilisé plusieurs fois et peut changer sa batterie indépendamment. Une fois l'enregistrement terminé, il peut générer automatiquement des rapports PDF et CSV pour aider à enregistrer les changements de température de l'environnement de stockage du produit. Cela permet de réaliser des économies tout en préservant parfaitement la nutrition des produits laitiers et en garantissant la fraîcheur et le goût des produits.
