Les marchandises en transformation aquatique et halieutique sont transportées par différentes méthodes selon le type de produit. Généralement, les produits transformés congelés et réfrigérés doivent être transportés via la chaîne du froid. Le but est de contrôler la température pour inhiber la croissance bactérienne, prolonger la durée de conservation et réduire les pertes.
Afin de clarifier la partie responsable et de respecter les normes de l'industrie, des enregistrements complets de contrôle de la température doivent être fournis au moment de la livraison. Enregistreurs de température numériquessont des outils de base indispensables pendant le transport.
Lors du transport de produits alimentaires frais, de produits aquatiques et de produits transformés,enregistreurs de température numériquesavec une température précise et des conditions de fonctionnement stables doivent être sélectionnés. Lorsque l'équipement est en fonctionnement, il est nécessaire d'enregistrer l'environnement de stockage actuel des marchandises en temps opportun et avec précision.
En cas d’urgence au cours du processus, il est pratique pour le personnel d’apporter des rectifications en temps opportun. Lors de l'optimisation du processus de transport, la traçabilité de la température peut être effectuée sur la base du rapport généré pour identifier les problèmes clés du processus.
Leenregistreur de température numériquenon seulement résout les problèmes de pertes élevées et de mauvais effet de conservation des produits aquatiques de la pêche pendant le transport, mais normalise également la gestion de la logistique de la chaîne du froid grâce à des technologies de l'information avancées.
Améliorez l'intention d'achat des consommateurs et augmentez leur impression favorable et leur confiance dans l'entreprise. Enregistreurs de température numériquessont désormais devenus des outils de transport indispensables dans l'ensemble du secteur et constituent des équipements importants qui poussent les entreprises à s'optimiser et à aller de l'avant en permanence.
